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店舗紹介

豊後ラーメン 一刀竜

別府市にある豊後ラーメン一刀竜。 こだわりの呼び戻し熟成豚骨スープは濃厚ながら優しい口当たりに豚骨本来の甘さ際立つ絶品のスープです。 別府にお立ち寄りの際はぜひご賞味ください。

豊後ラーメン 二刀竜

大分県日出町にある二号店、豊後ラーメン二刀竜は広い店内に座敷も完備。セットメニューやお子様メニューも豊富でファミリーにも立ち寄りやすいラーメン屋です。

大分担々麺 火竜

九州といえば豚骨ラーメン。その豚骨スープをベースに作る担々麺こそ大分担々麺です。
「火竜」ではあえて豚骨の真っ白なスープを使い、九州人に合ったオリジナル担々麺を開発しました。
濃厚、旨味、辛味の三拍子を堪能してください。

火竜 アミュプラザ店

大分駅に隣接のアミュプラザおおいた店。学生応援セットでは替え玉・ライス無料!学生だけでなく、ファミリーやカップルにも立ち寄りやすい店舗です。

九州豚骨醤油 鯉から竜

店主が心血を注ぎ込んだ【濃厚豚骨】と大分県玖珠の【麻生醤油】の味わいを独自にブレンドした、唯一無二のこの一杯。こだわり抜いた一品とともに、ぜひ、この一杯を心ゆくまで堪能するべし。

ラーメンの作り方

一刀竜のテイクアウトラーメン。
お家で本格的なラーメンが味わえます。

別府市発行のハラール店!!

豊後ラーメン一刀竜は大分で唯一のハラル認証店です。豚肉、鶏肉、アルコールを一切使用しないヘルシーなラーメンをご提供いたします。

全国配送致します。

お持ち帰り可!

旨さの秘訣

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麺へのこだわり

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Yahooロコ 大分県ラーメンランキング1位!

いつもご来店本当にありがとうございます。

みなさまのおかげで、豊後ラーメン一刀竜が「Yahoo!ロコ」にて1位に輝くことができました。
これからも、お客様に美味しいラーメンを提供できるよう、従業員一同精進いたします。